1.0 De naam
1.1 De naam van de kookclub zal luiden: ‘Culinaire
Koekenbakkers ck’.
1.2 Hierna te noemen: (de) kookclub ck.
2.0 Domicilie
2.1 De kookclub ck kiest haar domicilie in
kookstudio ‘Renier van Arkel’ gelegen aan de Laagstraat
5, postcode 5260GB te vught.
Per 01-09-2009 nieuwe locatie
't Kookhuis
sprokkelboschstraat 5, 5243RK Rosmalen, tel:073-5217757
of 073-5212414
www.kookhuis-rosmalen.com
3.0 Het doel
3.1 Het doel van de kookclub ck zal zijn,
culinair koken in de ruimste zin van het woord
binnen de grenzen van de Nederlandse culinaire
wetgeving.
3.2 De kookclub ck zal dit doel nastreven zonder
godsdienstige of politieke activiteiten
dan wel kenmerken.
4.0 Het bestuur bestaat uit:
4.1 De voorzitter (Ziet er op toe dat de
reglementen nageleefd worden)
4.2 De secretaris (Notuleert eventuele
vergaderingen en verzorgt correspondentie)
4.3 De penningmeester (Is verantwoordelijk voor de
financiën van de vereniging)
4.4 Chef Kok (Verzorgt de
voorbereidingen van de te koken menu’s en adviseert,
corrigeert tijdens de kookavonden)
4.5 Alleen leden van de kookclub ck kunnen in het
bestuur worden gekozen.
4.6 Bij staking der stemmen telt de stem van de
voorzitter dubbel.
5.0 De leden
5.1 Leden van de kookclub ck zijn diegenen die er
als zodanig door het bestuur zijn
ingeschreven.
5.2 Het aantal actieve kook leden telt een totaal van 14
pers incl. de chefkok.
5.3 Aanmelding van nieuwe leden dient te gebeuren aan de
voorzitter van de kookclub ck
welke over het toelaten van nieuwe leden bespreekt
met de overige bestuursleden.
5.4 De minimum leeftijd van de leden is 18 jaar.
5.5 Royering van leden geschiedt door een unanieme
beslissing van stemgerechtigde
leden van het bestuur.
5.6 Geroyeerde leden krijgen hiervan schriftelijk
bericht.
6.0 De middelen van de kookclub ck
bestaan uit:
6.1 KvK nummer 17220002
6.2 Rekening nummer van de postbank 4024076
6.3 Website domein
www.culinairekoekenbakkers.nl
6.4 5-tal email accounts.
6.5 Contributies vaste en variërende kosten.
6.6 Renten van het banktegoed van de kookclub ck.
6.7 Schenkingen.
6.8 Opbrengsten van niet met de doelstelling van de
kookclub ck strijdige activiteiten.
6.9 Kleding, koksjas en sloof.
6.10 Verbandtrommel compleet ingericht, geschikt voor
bedrijven tot 25 personen.
7.0 De contributie
7.1 De contributie zal € 198,00 per jaar bedragen met
ingang van 01 maart 2008.
(volgende jaren start ingang nieuwe contributie
per 10-januari)
7.2 De contributie voor komende jaren zal aangepast
worden op basis van 10 mnd.
7.3 De contributie zal € 285,00 bedragen op basis van 10 mnd voor het jaar 2009.
( de maandelijkse kosten bedraagt € 30,00 min 3
dgn voor aanvang kookavond overmaken)
7.4 Zonder tijdig bericht blijft de contributie voor de
daarop volgende jaren ongewijzigd anno 2009.
7.5 De opstartkosten eenmalig komt op een bedrag van €
49,00 voor ieder nieuw lid.
7.6 De contributie moet voor het jaar 2008 vóór 01-maart
worden voldaan.
(volgende jaren moet
contributie voor 10-januari worden voldaan op rekening
van de kookclub ck)
7.7 De kookclub ck zal de leden gelegenheid geven
tot het zelfstandig en persoonlijk
nastreven van de vooraf voorgestelde contributies
om dit tijdig
over te maken op de
rekening van de kookclub ck.
7.8 Het niet naleven van de onder punt 7.7 omschreven
verplichting geeft het bestuur het
recht een boete van € 25,00 op te leggen.
7.9 Het bestuur zal van het onder punt 7.9 omschreven
recht geen gebruik maken bij
ziekte of bij vooraf,
d.m.v. een in berichtje aan
de penningmeester
aangemelde vakantie e.d.!
7.10 Indien er na 3 weken nog niet is voldaan aan de
vooraf gestelde contributie wordt,
krijgt het desbetreffende lid een herinnering van
de penningmeester. En dient dit
alsnog over te maken op de rekening van de
penningmeester.
7.11 Indien er binnen een week geen gehoor is, wordt het
desbetreffende lid
geroyeerd. Hij krijgt hiervan een officieel
schrijven.
7.12 Bij overlijden van een lid komt zijn tegoed ter
vrije beschikking van zijn/haar na-bestaande(n).
8.0 Het koken
8.1 10 keer per jaar zullen wij als kookclub ck
bij elkaar komen om lekker culinair bezig
te zijn met een diversiteit aan gerechten.
8.2 Naast de vaste kookavonden zullen er
nevenactiviteiten georganiseerd gaan worden, na overleg
met de leden. Activiteiten zullen betrekking
hebben op eten en drinken.
8.3 Eenmaal per jaar zal er gekookt gaan worden in het
bijzijn van de eventuele partners.
8.3 Chef Kok bepaald het gerecht.
8.4 Ongeveer 2 weken voor aanvang zal de chef kok het
gerecht doormailen aan de secretaris deze zal er zorg
voor dragen dat de webmaster
het toevoegt op de website recepten pagina.
8.5 De secretaris zal ieder in kennis stellen van nieuwe
info op het web.
8.6 Voor donderdag 24:00 uur 5 dgn voor aanvang
kookavond doorgeven indien je
bent verhinderd voor de kookavond.
8.7 ± 3 dgn voor aanvang van de kookavond moet
eenmalig het bedrag van € 30,00 worden overgemaakt op de
rekening van de
kookclub culinaire koekenbakkers.
9.0 keuken voorschriften
9.1 Ieder lid dient zicht te houden aan de volgende
regels benoemd onder punt 9.2 t/m 9.6.
9.2 Dragen van vooraf gestelde kleding koks jas en sloof
van de kookclub ck.
9.3 Overmatig alcohol gebruik in de keuken wordt niet
getolereerd.
9.4 Roken is niet toegestaan.
9.5 Indien nodig assistentie verlenen aan je kook
collega.
9.6 Er zorg voor dragen dat de keuken er na afloop weer
keurig uitziet.
10.0 Het opzeggen van het lidmaatschap
10.1 Het opzeggen van het lidmaatschap moet min 4
wk voor aanvang eerste kookavond nieuwe jaar geschieden bij het bestuur.
10.2 De contributie onder punt 7.0 kan niet worden
terug gestort i.v.m. de reeds
gemaakte vaste kosten. bij opzegging na de eerste
kookavond
10.3 Over afwijking van het onder punt 7.10 bepaalde
tijdtip beslist het bestuur.
11.0 Slotbepalingen
11.1 In alle gevallen waarin dit reglement niet
voorziet, beslist het bestuur bij gelijke telling heeft
de voorzitter het laatste beslissend woord.
11.2 Hierbij vervallen alle voorgaande reglementen.
Opgemaakt 19 januari 2008 te Rosmalen
Hoogachtend Hoogachtend
Hoogachtend Hoogachtend
Voorzitter
Secretaris Penningmeester Chef kok
Alex van Lith
Ad Boelens
Rutger Smeets Raymond Lambregts
|