home | recepten | recepten toevoegen | wijnadvies | foto's | leden

Reglement

Kookclub Culinaire Koekenbakkers
"Gezelligheid achter het kookfornuis"

links     

 

1.0       De naam
1.1 De naam van de kookclub zal luiden: ‘Culinaire Koekenbakkers ck’.
1.2 Hierna te noemen: (de) kookclub ck.

 

2.0       Domicilie
2.1 De kookclub ck kiest haar domicilie in kookstudio ‘Renier van Arkel’ gelegen aan de Laagstraat 5, postcode 5260GB te vught.

      Per 01-09-2009 nieuwe locatie 't Kookhuis sprokkelboschstraat 5, 5243RK Rosmalen, tel:073-5217757
of 073-5212414
www.kookhuis-rosmalen.com

 

3.0       Het doel
3.1 Het doel van de kookclub ck zal zijn, culinair koken in de ruimste zin van het woord
      binnen de grenzen van de Nederlandse culinaire wetgeving.
3.2 De kookclub ck zal dit doel nastreven zonder godsdienstige of politieke activiteiten
      dan wel kenmerken.

 

4.0       Het bestuur bestaat uit:
4.1 De voorzitter              (Ziet er op toe dat de reglementen nageleefd worden)
4.2 De secretaris               (Notuleert eventuele vergaderingen en verzorgt correspondentie)
4.3 De penningmeester     (Is verantwoordelijk voor de financiën van de vereniging)
4.4 Chef Kok                     (Verzorgt de voorbereidingen van de te koken menu’s en adviseert, corrigeert tijdens de kookavonden)

                                                          
4.5 Alleen leden van de kookclub ck kunnen in het bestuur worden gekozen.
4.6 Bij staking der stemmen telt de stem van de voorzitter dubbel.

 

5.0       De leden
5.1 Leden van de kookclub ck zijn diegenen die er als zodanig door het bestuur zijn
      ingeschreven.
5.2 Het aantal actieve kook leden telt een totaal van 14 pers incl. de chefkok.
5.3 Aanmelding van nieuwe leden dient te gebeuren aan de voorzitter van de kookclub ck
      welke over het toelaten van nieuwe leden bespreekt met de overige bestuursleden.
5.4 De minimum leeftijd van de leden is 18 jaar.
5.5 Royering van leden geschiedt door een unanieme beslissing van stemgerechtigde
      leden van het bestuur.
5.6 Geroyeerde leden krijgen hiervan schriftelijk bericht.

 

6.0       De middelen van de kookclub ck bestaan uit:
6.1 KvK nummer 17220002
6.2 Rekening nummer van de postbank 4024076
6.3 Website domein www.culinairekoekenbakkers.nl
6.4 5-tal email accounts.
6.5 Contributies vaste en variërende kosten.
6.6 Renten van het banktegoed van de kookclub ck.
6.7 Schenkingen.
6.8 Opbrengsten van niet met de doelstelling van de kookclub ck strijdige activiteiten.
6.9 Kleding, koksjas en sloof.
6.10 Verbandtrommel compleet ingericht, geschikt voor bedrijven tot 25 personen.

 

7.0       De contributie
7.1 De contributie zal € 198,00 per jaar bedragen met ingang van 01 maart 2008.
      (volgende jaren start ingang nieuwe contributie per 10-januari)
7.2 De contributie voor komende jaren zal aangepast worden op basis van 10 mnd.
7.3 De contributie zal € 285,00 bedragen op basis van 10 mnd voor het jaar 2009.
      ( de maandelijkse kosten bedraagt € 30,00 min 3 dgn voor aanvang kookavond overmaken)
7.4 Zonder tijdig bericht blijft de contributie voor de daarop volgende jaren ongewijzigd anno 2009.
7.5 De opstartkosten eenmalig komt op een bedrag van € 49,00 voor ieder nieuw lid.
7.6 De contributie moet voor het jaar 2008 vóór 01-maart worden voldaan.
      (volgende jaren moet contributie voor 10-januari worden voldaan op rekening van de kookclub ck)
7.7 De kookclub ck zal de leden gelegenheid geven tot het zelfstandig en persoonlijk
      nastreven van de vooraf voorgestelde contributies om dit tijdig
      over te maken op de rekening van de kookclub ck.
7.8 Het niet naleven van de onder punt 7.7 omschreven verplichting geeft het bestuur het
      recht een boete van € 25,00 op te leggen.
7.9 Het bestuur zal van het onder punt 7.9 omschreven recht geen gebruik maken bij
      ziekte of bij vooraf, d.m.v. een in berichtje aan de penningmeester
      aangemelde vakantie e.d.!
7.10 Indien er na 3 weken nog niet is voldaan aan de vooraf gestelde contributie wordt,                   
      krijgt het desbetreffende lid een herinnering van de penningmeester. En dient dit
      alsnog over te maken op de rekening van de penningmeester.
7.11 Indien er binnen een week geen gehoor is, wordt het desbetreffende lid
      geroyeerd. Hij krijgt hiervan een officieel schrijven.
7.12 Bij overlijden van een lid komt zijn tegoed ter vrije beschikking van zijn/haar na-bestaande(n).

 

8.0       Het koken
8.1 10 keer per jaar zullen wij als kookclub ck bij elkaar komen om lekker culinair bezig
      te zijn met een diversiteit aan gerechten.
8.2 Naast de vaste kookavonden zullen er nevenactiviteiten georganiseerd gaan worden, na overleg met de leden. Activiteiten zullen betrekking
      hebben op eten en drinken.
8.3 Eenmaal per jaar zal er gekookt gaan worden in het bijzijn van de eventuele partners.
8.3 Chef Kok bepaald het gerecht.
8.4 Ongeveer 2 weken voor aanvang zal de chef kok het gerecht doormailen aan de secretaris deze zal er zorg voor dragen dat de webmaster
      het toevoegt op de website recepten pagina.
8.5 De secretaris zal ieder in kennis stellen van nieuwe info op het web.
8.6 Voor donderdag 24:00 uur 5 dgn voor aanvang kookavond doorgeven indien je bent verhinderd voor de kookavond.
8.7  ± 3 dgn voor aanvang van de kookavond moet eenmalig het bedrag van € 30,00 worden overgemaakt op de rekening van de
       kookclub culinaire koekenbakkers.

 

9.0       keuken voorschriften
9.1 Ieder lid dient zicht te houden aan de volgende regels benoemd onder punt 9.2 t/m 9.6.
9.2 Dragen van vooraf gestelde kleding koks jas en sloof van de kookclub ck.
9.3 Overmatig alcohol gebruik in de keuken wordt niet getolereerd.
9.4 Roken is niet toegestaan.
9.5 Indien nodig assistentie verlenen aan je kook collega.  
9.6 Er zorg voor dragen dat de keuken er na afloop weer keurig uitziet.

 

10.0     Het opzeggen van het lidmaatschap
10.1  Het opzeggen van het lidmaatschap moet min 4 wk voor aanvang eerste kookavond nieuwe jaar geschieden bij het bestuur.
10.2  De contributie onder punt 7.0 kan niet worden terug gestort i.v.m. de reeds
         gemaakte vaste kosten. bij opzegging na de eerste kookavond
10.3  Over afwijking van het onder punt 7.10 bepaalde tijdtip beslist het bestuur.

 

11.0      Slotbepalingen
11.1  In alle gevallen waarin dit reglement niet voorziet, beslist het bestuur bij gelijke telling heeft de voorzitter het laatste beslissend woord.
11.2  Hierbij vervallen alle voorgaande reglementen.

 

Opgemaakt 19 januari 2008 te Rosmalen

 

Hoogachtend             Hoogachtend             Hoogachtend             Hoogachtend

 

 

Voorzitter                  Secretaris                   Penningmeester        Chef kok

Alex van Lith            Ad Boelens                Rutger Smeets           Raymond Lambregts

 
 

2011 Copyright: webmaster Alvali